バイオダイナミック農法

なぜ農業に興味があるのか？なぜその中でもバイオダイナミック農法なのか？ そもそも初めて農業の仕事をしたのは、大学を卒業してすぐの頃。有機のイタリア野菜を育てている農園を手伝わせてもらったのです。夏から秋にかけての数か月でした。 ...